vui koh

Công thức Salad Kale Salad không có thịt và thuần chay - Một cách ngon miệng và chưa từng thấy để tiêu thụ rau xanh của bạn

Công thức nấu ăn ngày lễ không thịt và thuần chay có lẽ là những món ăn ngon nhất trên bàn trong mùa lễ và các sự kiện đặc biệt. Trong thực tế, xem xét làm thế nào một số món ăn kỳ nghỉ yêu thích của bạn. Tôi không thường xuyên nghe thấy mọi người "phát cuồng" về việc Thổ Nhĩ Kỳ ngon như thế nào, (ban phước cho linh hồn của nó). Thay vào đó, tôi thường nghe những câu như "wow - rằng mac & pho mát hoàn toàn tuyệt vời" hoặc "Tôi phải có được công thức salad khoai tây đó." Ai có thể nghĩ rằng tất cả các ngôi sao của các cuộc tụ họp ngày lễ thường là món ăn phụ và món tráng miệng và cũng không có thịt?

Xem thêm: Thực đơn món chay ngon

Trong kỳ nghỉ, mẹ tôi sẽ luôn nấu Kale với Cổ Thổ Nhĩ Kỳ (tôi biết ...). Khi tôi trở thành người ăn chay, tôi sẽ luôn phải truyền lại "rau xanh" cho đến khi cha tôi bắt đầu làm món salad cải xoăn chay không có thịt và ngon này. Công thức không thịt này cũng thân thiện với người ăn chay, luôn luôn là một điểm cộng, và nó thực sự đơn giản để làm và hoàn toàn ngon miệng. Vì công thức cải xoăn này không được nấu chín, bạn sẽ có thể tiêu thụ nhiều vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu mà những người bạn lá xanh của chúng ta cung cấp cho cơ thể.

Xem thêm thực đơn món chay: https://www.diigo.com/user/monchayngon

Kale Salad Recipe & Video

Thành phần:

· 1 Bale cải xoăn sạch

Thành phần thay đồ:

· 1/4 chén Tamari (bạn có thể sử dụng nước tương hoặc aminos lỏng)

· 1/2 cốc nước

· 3 muỗng canh dầu ô liu

· Nước ép từ 1/2 quả chanh

· 1 tép tỏi

· 1/2 chén hạt hướng dương (tùy chọn)

Hướng:

1. Cắt cải xoăn thành từng miếng nhỏ và đặt vào một cái bát lớn (nếu bạn có một cái bát có nắp để bạn có thể ném salad cải xoăn sau) và đặt sang một bên.

2. Trong máy xay, đổ Tamari, nước, dầu ô liu, nước chanh và đinh hương và trộn trong khoảng 1 phút. Nếm thử nước sốt để đảm bảo nó không quá mặn. Nếu nước sốt quá mặn, sau đó thêm một ít nước và trộn thêm 30 giây nữa.

3. Đổ nước sốt lên cải xoăn và rắc hạt hướng dương lên cải xoăn.

4. Ném xà lách, đậy nắp và đặt vào tủ lạnh và để nó ướp trong ít nhất 4 giờ.

Xem thêm thông tin khác: https://gab.com/congthucmonchayngon

Bạn càng cho phép Kale ngâm mình trong đầm, thì càng tốt. Tôi thực sự khuyên bạn nên làm món salad này vào buổi tối trước khi bạn định ăn nó vì điều này cho phép nhiều thời gian cho tất cả các hương vị của nước sốt kết hợp với Kale (hoặc màu xanh lá cây của bạn). Ngoài ra, những người ăn chay, hãy cho tôi biết nếu bạn thử công thức này với một loại màu xanh lá cây khác (ví dụ củ cải hoặc cá thu). Tôi vừa mới chuẩn bị công thức salad này với cải xoăn và sẽ quan tâm để tìm hiểu làm thế nào thay thế rau xanh làm việc cho phù hợp với nhu cầu và vị giác của bạn. Tôi chắc chắn rằng nó sẽ hoàn thành như vậy ... nhưng tất nhiên, tìm hiểu tâm trí ăn chay muốn biết!

Bạn cũng có thể làm cho món salad này lên bằng cách thêm một số hương vị và kết cấu bằng cách chỉ cần rắc một ít hạt hướng dương lên trên món salad và thậm chí thêm một vài quả cà chua thái lát. Thưởng thức!